
Gin Rena 41
Il Gin
Il RENA 41 Distilled Gin è un super premium gin artigianale nato nel cuore della Costa Smeralda, a pochi passi da Porto Cervo. Ispirato alla natura incontaminata e ai profumi della Sardegna, questo gin incarna l'essenza della "Emerald Coast", combinando tradizione e innovazione. Il nome "Rena", che in sardo significa "sabbia", richiama le spiagge dorate dell'isola, mentre il numero 41 si riferisce al parallelo su cui si trova la Sardegna.
Caratteristiche
Provenienza: Porto Cervo, Sardegna, Italia
Stile: Distilled Gin
Gradazione alcolica: 44,4% vol
Formato: 700 ml
Botaniche principali: Ginepro selvatico (Juniperus oxycedrus), bacche e foglie di mirto, limone, pompelmo bianco, elicriso, rosmarino, zenzero, coriandolo, genziana.
Metodo di distillazione: Distillazione sottovuoto su base alcolica di grano.
Sensazioni: alla vista si presenta cristallino e trasparente, indice di purezza e qualità artigianale. Al naso si rivela intenso e fresco, con note agrumate di pompelmo che si intrecciano armoniosamente al carattere deciso del ginepro. Al palato risulta ben strutturato e bilanciato: la freschezza degli agrumi e del mirto domina la scena, mentre il finale si chiude con eleganti sfumature floreali, regalando una sensazione persistente e raffinata.
Produzione: le botaniche utilizzate nel RENA 41 sono raccolte a mano ed essiccate al sole nella regione della Costa Smeralda. La distillazione avviene in piccoli lotti, utilizzando un processo sottovuoto su base alcolica di grano, che consente di preservare l'integrità e la purezza degli aromi delle botaniche locali.
Consigli di Degustazione
Temperatura di servizio: 6° – 8° C
Bicchiere consigliato: Coppa da gin o tumbler basso
Abbinamenti: ideale per la preparazione di Gin & Tonic, in particolare abbinato a toniche mediterranee. Si presta anche alla creazione di cocktail classici e innovativi, grazie al suo profilo aromatico distintivo.