
Grappa Diciotto Lune - Marzadro
La Grappa
Una grappa che racconta la tradizione, la pazienza e l’arte del distillare. Questa Stravecchia è il risultato di una distillazione lenta a bagnomaria in alambicco discontinuo, eseguita su un pregiato blend di vinacce rosse e bianche.
Il suo invecchiamento avviene per 18 mesi in piccole botti di legni pregiati – Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia – ciascuno capace di donare note aromatiche, sfumature di colore e profondità di gusto uniche. Un distillato che segue il ritmo della natura: di luna in luna, nasce un equilibrio armonico e raffinato.
Caratteristiche
Provenienza: Trento, Italia
Tipologia: Grappa barricata.
Sensazioni: durante l'affinamento, il profumo si intensifica, diventando più etereo e armonico. Il gusto si evolve, perdendo le spigolosità iniziali per trasformarsi in un’esperienza morbida, rotonda ed elegante, con una piacevole sensazione setosa al palato. Il colore si arricchisce, raggiungendo una calda e invitante tonalità ambrata.
Il Mastro Distillatore segue con attenzione ogni fase della maturazione, fino a ottenere il blend ideale: un perfetto equilibrio tra la struttura della Grappa e le note aromatiche del legno, in un’armonia che conquista ad ogni sorso.
Gradazione alcolica: 41% vol
Formato: 70 cl
Consigli di Degustazione
Temperatura di servizio: 12° – 14° C
Bicchiere: calice ampio a tulipano
Abbinamento: ideale da sorseggiare a fine pasto, in momenti di relax o meditazione. Si abbina perfettamente a cioccolato fondente, sigari, o formaggi molto stagionati. Ottima anche da servire in abbinamento a dolci secchi o crostate alle nocciole.