Lazy Dodo XO CHRONICLES RUM

Il Rum

Il Lazy Dodo XO Chronicles Rum è un rum premium proveniente da Mauritius, prodotto dalla rinomata distilleria Grays. Questo distillato matura per un minimo di 13 anni in una combinazione di botti di rovere francese, ex-bourbon e ex-cognac, conferendo al rum una complessità unica. Il nome "Lazy Dodo" rende omaggio al dodo, l'uccello estinto simbolo dell'isola. Il rum non è filtrato a freddo e non contiene coloranti, mantenendo così la purezza e l'autenticità del prodotto.

Caratteristiche

Origine: Mauritius

Produttore: Grays

Materia prima: Melassa di canna da zucchero

Distillazione: Alambicco a colonna

Invecchiamento: Minimo 13 anni in botti di rovere francese, ex-bourbon e ex-cognac

Gradazione alcolica: 40% vol

Formato: 700 ml

Tipologia: Rum Premium Aged

Sensazioni: Alla vista, il Lazy Dodo XO Chronicles si presenta con un colore ambrato intenso. Al naso, offre un bouquet aromatico di frutta esotica, vaniglia e note speziate. Al palato, si distingue per la sua morbidezza e complessità, con sentori di caramello, legno tostato e un delicato retrogusto di spezie. Il finale è lungo e persistente, con un equilibrio tra dolcezza e calore.

Produzione: Il Lazy Dodo XO Chronicles è prodotto utilizzando melassa di alta qualità proveniente dalle piantagioni di canna da zucchero di Mauritius. Il processo di invecchiamento avviene in una combinazione di botti di rovere francese, ex-bourbon e ex-cognac, che conferiscono al rum le sue caratteristiche note aromatiche. La distillazione avviene in alambicchi a colonna, mantenendo metodi tradizionali che esaltano le caratteristiche naturali della canna da zucchero.

Consigli di Degustazione

Perfetto da gustare liscio, possibilmente accompagnato da un piccolo pezzo di cioccolato fondente o da un sigaro pregiato, per un'esperienza di degustazione sublime. Ideale per gli amanti dei spirits raffinati che cercano una bevanda da meditazione o per celebrare occasioni realmente speciali.