Grappa di Nebbiolo Millesimata 2011 Riserva Speciale - Sibona
La Grappa
La Grappa di Nebbiolo Millesimata Riserva Speciale di Sibona è ottenuta da vinacce di Nebbiolo, provenienti da uve fresche selezionate con cura durante la vendemmia. Un distillato di grande pregio, racchiuso in una bottiglia Decanter esclusiva, impreziosita dal logo Sibona in rilievo sul vetro.
Ogni esemplare riporta l’anno di imbottigliamento, indicato su una raffinata pergamena custodita all’interno dell’astuccio. La confezione si completa con un elegante cofanetto e una prestigiosa cassetta in legno, rendendo questa grappa una vera eccellenza da collezione.
Caratteristiche
Provenienza: Piobesi d’Alba (CN), Italia
Affinamento: lunghissimo, in botti di rovere prima di media poi di piccole capacità.
Distillazione: con alambicchi di rame.
Sensazioni: profumo raffinato, evoluto e ampio. Sentori di cacao e note legnose. Il sapore è armonico, seducente e complesso, con retrogusto intenso persistente con accenni di frutti rossi.
Gradazione alcolica: 44% vol
Formato: 70 cl
Consigli di Degustazione
Temperatura di servizio: 12 – 14 °C.
Bicchiere: calice a tulipano.
Abbinamento: Ottima se accompagnato con della frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato.