Grappa di Nebbiolo 18 mesi - Distilleria Beccaris
La Grappa
La Grappa di Nebbiolo Riserva della Distilleria Beccaris è un distillato elegante e complesso, ottenuto da vinacce selezionate del vitigno Nebbiolo, provenienti dalle prestigiose zone di Barolo e Barbaresco. Distillata con metodo tradizionale in corrente di vapore, questa grappa affina per 18 mesi in botti di rovere, sviluppando un profilo aromatico raffinato e armonioso.
Caratteristiche
Provenienza: Costigliole d'Asti (AT), Italia
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere.
Distillazione: tradizionale in corrente di vapore.
Sensazioni: colore giallo paglierino. Il dolce profumo iniziale di albicocca sciroppata distrae da quella che è la vera natura della grappa di Nebbiolo, con sfumature di frutta, sentori floreali e spezie. Lavanda e pepe nel finale.
Al palato si presenta impetuosa, con una nota amara ma evanescente di carciofo e al tempo stesso con una fresca scia mentolata.
Gradazione alcolica: 42% vol
Formato: 70 cl
Consigli di Degustazione
Temperatura di servizio: 18 °C.
Bicchiere: calice a tulipano.
Abbinamento: cioccolato gianduia fondente