Whisky 18 Years Old Sherry Oak - Macallan

Il Whisky

Un'icona del whisky scozzese, espressione della maestria nella maturazione in botti di rovere europeo stagionate con sherry provenienti da Jerez de la Frontera, Spagna. Questo single malt è il risultato di 18 anni di affinamento in botti selezionate, che conferiscono al distillato una straordinaria ricchezza aromatica e una complessità senza pari.

Caratteristiche

Provenienza: Scozia, regione dello Speyside.

Stile: Single Malt Scotch Whisky.

Sensazioni: alla vista, si presenta con un colore mogano chiaro, naturale e senza aggiunta di coloranti. Al naso, offre un profilo aromatico complesso e ricco, con note di frutta secca, zenzero, vaniglia e cannella. Emergono gradualmente aromi di bacche rosse mature, marmellata d'arancia e accenni di frutti tropicali. Al palato, è morbido e ricco, con sapori di spezie come chiodi di garofano e pepe, intrecciati con accenti di arancia e rovere maturo tostato. La complessità si intensifica con sfumature di tabacco e cioccolato fondente, aggiungendo profondità e struttura al sapore. 

Il finale è lungo e raffinato, con un ritorno di frutta secca, zenzero e una leggera nota di scorza d’arancia che bilancia perfettamente la bevuta.

Produzione: la distillazione avviene presso la storica distilleria Macallan, fondata nel 1824 e situata nello Speyside, lungo il fiume Spey. La maturazione esclusiva in botti di rovere europeo stagionate con sherry conferisce al whisky la sua distintiva ricchezza e complessità.

Formato: 700 ml

Gradazione alcolica: 43% vol.

Invecchiamento: 18 anni in botti di rovere europeo ex-sherry.

Torbatura: assente.

Consigli di Degustazione

Temperatura di servizio: 16° – 18° C

Bicchiere: Balloon Basso

Abbinamento: ideale da gustare liscio per apprezzarne la delicatezza, oppure in abbinamento a cioccolato fondente o formaggi stagionati per esaltarne le note dolci e speziate.